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LUCANTIPICI di Giuseppe Vita
P. Iva: 01080220773
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Via Roma (1° traversa), 8
Tursi (MT)
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CONFETTURA DI LAMPONI PRODOTTA TOTALMENTE CON LAVORAZIONE MANUALE COME DA TRADIZIONE ,INFATTI SI PRESENTA MOLTO POLPOSA DATO DAL FATTO CHE I LAMPONI VENGANO TAGLIATI A PEZZETTONI E NON TRITATI PRIMA DELLA COTTURA INFATTI PRESENZIANO ANCHE I SEMI, DOLCE AL PUNTO GIUSTO GRAZIE AL RIDOTTO QUANTITATIVO DI ZUCCHERO PRESENTE.
VIENE PROPOSTA SIA CON GELSI NERI E BANANA CHE CON L'AGGIUNTA DI CANNELLA
LE NOSTRE MARMELLATE SONO FATTE ESCLUSIVAMENTE CON FRUTTA FRESCA APPENA RACCOLTA SENZA AGGIUNTA DI ALTRE SOSTANZE CONSERVANTI O COLORANTI MA SEMPLICEMENTE LO ZUCCHERO, ALTRA CARATTERISTICA DEL NOSTRO PRODOTTO ESSENDO LAVORATO ENTRO 48 ORE DALLA RACCOLTA MANTENGONO LE LORO CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE ED IL LORO COLORE ANCHE COL PASSARE DEL TEMPO ,ANCHE GRAZIE AL METODO DI LAVORAZIONE CHE NON COMPORTA LA "BOLLITURA " DELLA FRUTTA
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