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LUCANTIPICI di Giuseppe Vita
P. Iva: 01080220773
Unica sede:
Via Roma (1° traversa), 8
Tursi (MT)
Lucantipici è un'azienda che si occupa della produzione di prodotti tipici lucani, ed è specializzata nella produzione di peperoni cruschi Lucani. La nostra azienda si contraddistingue per una lunga tradizione gastronomica basata sui prodotti tipici lucani che abbiamo saputo conservare nel tempo tramite le ricette storiche tramandate di generazione in generazione.
Lucantipici è situata in Basilicata, in un'area geografica dove i sapori mediterranei si sposano con l'antica storia millenaria della Magna Grecia ricca di tradizioni, arte e cultura. Poniamo la nostra attenzione sulla ricerca dei prodotti che rispecchiano al meglio il nostro territorio cercando di soddisfare anche i palati più esigenti.
I peperoni cruschi Lucani. I peperoni cruschi sono una specialità lucana, riconosciuti come un prodotto IGP e molto ricercati da ogni buongustaio. I nostri peperoni cruschi sono realizzati esclusivamente con il peperone IGP di Senise, un paese in provincia di Potenza. Questo prodotto è unico nel suo genere, si contraddistingue dalle altre varietà per il suo sapore dolce e perché è molto povero di acqua, caratteristica che lo rende perfetto per l'essiccazione. I peperoni cruschi vengono cotti al forno anziché fritti, e questo tipo di cottura gli dona una croccantezza in più e molti grassi in meno. Nel nostro shop online potrai trovare i migliori peperoni cruschi a Matera, accuratamente selezionati in base alla loro qualità e al loro gusto. Potrai inoltre provare delle specialità a base di peperoni cruschi, come i peperoni cruschi al cioccolato fondente, perfetti per tutti gli amanti del cioccolato, e una particolare mousse spalmabile perfetta per esaltare il gusto di qualsiasi piatto.
Se cerchi dei peperoni cruschi Lucani dal sapore unico e genuino, affidati a Lucantipici! Visita il nostro shop per scoprire tutti i nostri prodotti o contattaci per avere maggiori informazioni!
Ci occupiamo anche della produzione di Olio extravergine di Oliva. La nostra azienda vanta una specializzazione circa la selezione di prodotti autoctoni tipicamente della Basilicata, e dispone di un vasto menù di specialità artigianali creati interamente con i prodotti della nostra terra lucana, utilizzando il meno possibile mezzi tecnologici e soprattutto messun trattamento chimico, nel pieno rispetto dell'ambiente e dell'antica tradizione contadina.
Ci occupiamo della produzione di tutti i prodotti genuini che hanno reso grande la Dieta Mediterranea nota in tutto il mondo, e proponiamo il migliore Olio extravergine di Oliva.
L'olio extravergine di oliva ricopre un ruolo fondamentale nella dieta mediterranea ed è oggi un alimento irrinunciabile su ogni tavola. Il nostro Olio extravergine di Oliva è un olio dal sapore leggermente dolce-amaro, dall'odore fruttato e dal colore verde intenso; tendenzialmente piccante nel suo retrogusto. Le sue migliori qualità vengono fuori quando viene usato crudo, quindi nei condimenti. Il nostro Olio extravergine di Oliva è prodotto da olive di varietà autoctona nella zona del basso materano, dove il sole svolge un ruolo importante nella loro crescita e maturazione e che le aiuta ad avere un gusto unico e inimitabile. Nel nostro shop online è possibile trovare l'olio di oliva a Matera in vari formati e imbottigliato in latte di alluminio con tappo salvagoccia per un giusto dosaggio.
Se cerchi l'originale ed inimitabile Olio extravergine di Oliva, prodotto nel centrosud dell'italia visita adesso il nostro shop e scopri il formato perfetto per le tue esigenze!